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国医大师金世元:各地的道地药材不能互相代替

2018-01-23 17:52 来源:中国医药物资协会 
2018-01-23 17:52:00来源:中国医药物资协会作者:责任编辑:张梦凡

国医大师金世元:各地的道地药材不能互相代替

    国医大师金世元在第四届中医药服务大众高层论坛上

    “我从事中药工作87年了,中药相关工作的内容都学过、干过,对道地药材深有体会。现在有人认为不管是什么地方,种出来就是药品,这种做法是错的。从黑龙江到海南岛,从西部到东部都出药,各地有各地的道地药材,不能互相代替。”1月20日,在中国医药物资协会在京举办的第四届中医药服务大众高层论坛上,国医大师金世元如是说。

    中医、中药这一个理论体系有着不可分割的关系,中医中医为我们国家历代人民防病治病、繁衍长生乃至养生保健几千年来做出不可磨灭的贡献,时至今日还是值得重视的。

    金世元说,去年国家《中医药法》正式实施了,《中医药法》中第一句就提到“为了继承和弘扬中医药”,后面有两段,一个是论道地药材,现在有的同行业人比较年轻的把这个事情忽略了,认为不管全国是什么地方,种出来就是药品,这种做法是错的,全国几百种,从黑龙江到海南岛,从西部到东部都出药,各自有各自的道地药材,不能互相代替。1956年,当时说中药全国采购费力,就北药南种,想就地生产就地供应,北京昌平几千亩地开始种药,有搞种子的、有搞秧苗的,有搞草本的,把很多药苗都移来了,搞了三年还是不成功。这样的教训应该吸取。宋代的《本草衍义》上说过,道地药材拿到别的地方种就变样,质量不行,效果也不行,历代医家关于这方面都有记载。所以《中医药法》关于道地药材的问题,应该高度重视起来,品种的选育,道地药材生长环境,道地药材的质量标准等,都应该依法保护、实施与发展。

    金世元还谈到中医药饮片的加工问题。他强调:不同的炮制方法很多,各种各样的用途不同,连火候都要掌握,《本草蒙筌》中提过,制药的重点是在火候上,必须得火候适中,不足则功效难求,加急则功效反之,这方面都非常重要。现在把这方面的知识都看得太简单了,首先是人才培养,从技术上解决问题,提升人员的能力水平。炮制是很复杂的,《中医药法》也强调了中药炮制问题,支持、应用传统炮制的饮片不能改。

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[责任编辑:张梦凡]
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